Kjúklingalundir Rodizio eru frábær kostur þegar máltíðin á að vera einföld, fljótleg og full af grillbragði. Lundirnar eru tilbúnar beint á grillið og því þarf ekki að útbúa eigin marineringu, heldur bara þræða þær á spjót og leyfa grillinu að sjá um rest.
Rodizio kryddunin gefur kjúklingnum suðurameríska grillstemningu sem passar einstaklega vel með grilluðu grænmeti, ferskri chimichurri sósu og góðu salati. Þetta er léttur og sumarlegur réttur sem hentar vel bæði í kvöldmat og sem hluti af stærri grillveislu.
